アレルギー情報卵 / 乳 / 小麦「未来」をキーワードに湧き出る想いや創造力を16人のトップショコラティエに表現してもらいました。未来につないでいきたいモノやコトやヒト、価値観。未来のために挑戦しているエッセンス。未来に残したい愛すべき風土、文化、素材、情景など。16粒の中にさまざまな「未来」が見えてきます。参加シェフ＝クリスティーヌ・フェルベール、ジャン＝ポール・エヴァン、パティスリー・サダハル・アオキ・パリ、パスカル・ル・ガック、カンタン・バイィ、ベルナシオン、モリ ヨシダ、フィリップ・ベル、パティシエ エス コヤマ、クリスチャン・カンプリニ、ヤン・ブリス、アルバン・ギルメ、ナオミ・ミズノ、フランク・ケストナー、フレデリック・アヴェッカー、ニコラ・ベルナルデ　計16名。＜ブランド紹介＞サロン・デュ・ショコラに参加するショコラティエ・パティシエの個性豊かな味わいを1箱で味わえるスペシャルボックス＝セレクションボックスです。※冬季につき常温での発送とさせて頂きます。